Spekulatius Tartlets

15 Minuten + 1 Stunde Kühlzeit - Für 5 Tartlets

Zutaten

• 150g Spekulatius

• 50g Butter

• 1 Tafel vegane Schokolade

• 50ml Milch

• 1 TL Zimt

Zubereitung

1. Die Spekulatius zerkleinern (geht am besten mit einem Mörser).

2. Die Butter schmelzen und mit den Spekulatius vermengen. Die Masse auf die Tartletformen aufteilen, festdrücken und für 30 Minuten kalt stellen.

3. Die Schokolade im Wasserbad zum schmelzen bringen. Anschließend vom Herd nehmen und die Milch beim ständigen Rühren nach und nach hinzugeben. Zum Schluss noch Zimt untermischen. Alles auf die Tartletformen verteilen und wieder für 30 Minuten kalt stellen.